少し前に施工させていただいたＩＨクッキングヒーター取替工事のご紹介です。
IHクッキングヒーターでは火を使わず、鍋自体を発熱させるので、火災になる心配がありません。
また、フラットな形状をしている為、吹きこぼれたとしても天板をサッと拭くだけで常に清潔な状態を保つことが可能になります。
その上、火を使わないので上昇気流が発生することがなく、壁や換気扇に油や汚れが飛び散りにくいです。
火力が弱いといったイメージがありますが、実際は立ち上がりが早いうえに非常に高火力です。
火を使わずに鍋そのものを発熱させるIHは、周りに熱を逃がしにくいので鍋と一緒に周りの空気を熱くしません。
そのため、キッチンが暑くなりにくく、手元も熱くならないので、夏場の調理が快適に楽しめます。
お料理のレパートリーも広がりそうですね。

おかげさまで、多くのお客様に大変喜んでいただいております。
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